HUJJATUSNAINI, Noor; MILA; MARSIAH; IBNU WIDYADANA, Rafiq. Peningkatan Kualitas Pakasam Udang melalui Optimasi Waktu Fermentasi pada Masyarakat Jekan Raya. Kapas: Kumpulan Artikel Pengabdian Masyarakat, Jakarta, Indonesia, v. 4, n. 3, 2026. DOI: 10.30998/31n1yg82. Disponível em: https://newjournal.unindra.ac.id/index.php/kapas/article/view/1235. Acesso em: 8 jun. 2026.