PEMANFAATAN LIMBAH CANGKANG TELUR PUYUH DALAM DESAIN FURNITUR BAYA COFFEE TABLE

Authors

DOI:

https://doi.org/10.30998/cipta.v5i1.890

Keywords:

Coffee Table, Desain Furnitur, Desain Ramah Lingkungan, Limbah Cangkang Telur, Resin Epoxy

Abstract

Peningkatan konsumsi telur puyuh di Indonesia berbanding lurus dengan bertambahnya volume limbah cangkang telur puyuh yang berpotensi mencemari lingkungan apabila tidak dikelola dengan baik. Di sisi lain, cangkang telur puyuh memiliki kandungan kalsium karbonat (CaCO₃) yang tinggi serta karakter visual bertekstur unik, sehingga berpotensi dimanfaatkan sebagai material alternatif dalam desain furnitur. Penelitian ini bertujuan untuk mengeksplorasi pemanfaatan limbah cangkang telur puyuh sebagai material dekoratif pada desain furnitur tanpa paku, dengan studi kasus perancangan coffee table Baya. Metode penelitian yang digunakan meliputi studi literatur, eksperimen material, dan perancangan prototipe furnitur. Limbah cangkang telur puyuh diolah melalui proses pembersihan, pengeringan, pencacahan, dan pencetakan menggunakan resin epoxy sebagai bahan pengikat untuk menghasilkan panel komposit yang padat dan stabil. Hasil penelitian menunjukkan bahwa material komposit berbasis cangkang telur puyuh memiliki kekuatan tekan yang memadai, ketahanan terhadap air dan jamur, serta nilai estetika yang khas melalui tekstur dan pola alami cangkang telur. Penerapan material ini pada bagian top table dari coffee table mampu menampilkan karakter material secara visual sekaligus memenuhi aspek fungsional furnitur. Penelitian ini menyimpulkan bahwa limbah cangkang telur puyuh berpotensi dikembangkan sebagai material dekoratif furnitur yang inovatif, bernilai estetis, dan mendukung prinsip desain berkelanjutan serta ekonomi sirkular.

Downloads

Download data is not yet available.

References

Ardin, L., Karimuna, L., & Pagala, M. A. (2019). Formulasi tepung cangkang telur dan tepung beras merah terhadap nilai kalsium dan organoleptik kue karasi. Jurnal Sains dan Teknologi Pangan, 4(1), 1892–1904.

Badan Pusat Statistik. (2017). Survei sosial ekonomi nasional. https://www.bps.go.id

Ellen MacArthur Foundation. (n.d.). The circular economy: Definition & model explained. https://www.ellenmacarthurfoundation.org/topics/circular-economy-introduction/overview

Fakultas Vokasi Universitas Negeri Malang. (2024, October 19). Green marketing: Kekuatan pendorong perilaku konsumen yang berkelanjutan. Universitas Negeri Malang.

https://fv.um.ac.id/2024/10/green-marketing-kekuatan-pendorong-perilaku-konsumen-yang-berkelanjutan/

Kementerian Pertanian Republik Indonesia. (2022, Agustus 22). Pemeliharaan burung puyuh. Kementerian Pertanian Republik Indonesia.

https://www.pertanian.go.id

Moelyaningrum, A. D. (2020). Pemanfaatan cangkang telur puyuh sebagai pengikat logam berat timbal (Pb) dalam air. Jurnal Kesehatan Poltekkes Ternate, 13(2), 96–101.

Pemerintah Indonesia. (1997). Undang-undang (UU) Nomor 23 Tahun 1997 tentang Pengelolaan Lingkungan Hidup. Lembaran Negara RI Tahun 1997, No. 68. Sekretariat Negara. Jakarta.

Pradana, A., Haq, B.N., & Kurniawan, O. (2019). Pemanfaatan Limbah Tempat Telur untuk Furnitur. Jurnal IKRA-ITH TEKNOLOGI, 3 (3), 14-22.

Putri, A. A. M. (2012). Metode single drop pada pembuatan Hidroksiapatit Berbasis Cangkang Telur (Undergraduate thesis). Institut Pertanian Bogor.

Ramadhan, G. E. (2022). Analisis faktor-faktor yang mempengaruhi permintaan telur puyuh di Kabupaten Banyuwangi (Diploma thesis, Politeknik Negeri Jember).

Sanprit, A., Jaspin, S., & Radhakrishnan, M. (2021). Utilization of eggshell waste in calcium-fortified foods and other industrial applications: A review. Journal of Environmental Management,115, 422-432.

Sosiati, H., Wahyono, T., Firmansyah, W.A., Irawansyah, M., Utama, D.S., & Farahsani, Y. (2022). Meja Hibrid Berbasis Limbah Serbuk Gergaji dan Cangkang Telur untuk Pasien Rumah Sakit. Wikrama Parahita: Jurnal Pengabdian Masyarakat, 6 (1), 55-61.

Published

2026-08-01

Issue

Section

Articles

How to Cite

Ningsih, J. P. P., Ayu, A. P., Natasya, & Ibrahim, D. B. (2026). PEMANFAATAN LIMBAH CANGKANG TELUR PUYUH DALAM DESAIN FURNITUR BAYA COFFEE TABLE. Cipta, 5(1), 1-13. https://doi.org/10.30998/cipta.v5i1.890